Quioto — Japão

Capital imperial do Japão por mil anos, Quioto guarda a alma do país: mais de 1.600 templos, jardins zen, casas de chá e gueixas que ainda cruzam as vielas de Gion ao entardecer. Os toriis vermelhos do Fushimi Inari e o Pavilhão Dourado são imagens que ficam para sempre.

Quioto
Basile Morin — CC BY-SA 4.0
Quioto
MichaelMaggs — CC BY-SA 2.5
Quioto
Basile Morin — CC BY-SA 4.0
Quioto
Martin Falbisoner — CC BY-SA 4.0
Quioto
Basile Morin — CC BY-SA 4.0

Atividades

Túnel de toriis do Fushimi Inari (vá ao amanhecer), Pavilhão Dourado (Kinkaku-ji), bosque de bambus de Arashiyama, templo Kiyomizu-dera, distrito de Gion e uma autêntica cerimônia do chá. Alugar um quimono para passear é experiência popular.

Gastronomia

Alta cozinha kaiseki (menu degustação tradicional), tofu de Quioto, matchá em tudo — do chá aos doces — e o mercado Nishiki, a "cozinha de Quioto", com dezenas de barraquinhas centenárias.

Compras

Chás verdes e matchá de alta qualidade, cerâmica kiyomizu-yaki, leques, incensos e quimonos vintage nas lojas tradicionais de Gion e arredores do mercado Nishiki.

Melhor época para viajar

Março–abril (sakura) e novembro (momiji, o outono vermelho dos bordos) são espetaculares — e concorridos. Madrugue nos templos famosos para encontrá-los tranquilos.

Documentação e dicas

Sem visto para até 90 dias. Quioto fica a apenas 15 min de trem-bala de Osaka e 2h15 de Tóquio — a rota Tóquio + Quioto + Osaka é o roteiro clássico do Japão.

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